Wir bieten Lohnschlachtung von Schweinen, Rindern und Schafen an. Die Schlachtung erfolgt in unserem Betriebseigenen Schlachthaus, nach Vereinbarung eines Termins. Die Anlieferung erfolgt durch Ihren eigenen Transport, gegen einen Aufpreis ist eine Abholung möglich. Als Handwerksbetrieb schlachten wir nicht im Akkord, so haben wir das Privileg, individuell auf jedes Tier einzugehen. Nur so entsteht kein unnötiger Stress für die Tiere, und nur so bleibt eine hohe Fleischqualität erhalten.
Individuell nach Ihren Wünschen, werden die Schlachttiere in Grobschnitt oder küchenfertigen Feinschnitt zerlegt. Wir sortieren das Fleisch und können es auch zu verschiedenen Wurstsorten veredeln. Soll das Fleisch verpackt und vakuumiert (luftdicht verschlossen) werden? Auch diese Leistung bieten wir Ihnen gerne an.
Für weitere Informationen sowie zur Terminvereinbarung stehen wir Ihnen telefonisch unter der Nummer 04175-432 zur Verfügung.